🌈今天出门觅食,发现了一家巷子里的日式创意brunch
📍地点真的太太太隐秘了
🍶但是奈何「酒香不怕巷子深」
🚶🏻♀️我们11点半去就已经是人从众…外面还有人排队
🖇建议大家最好去之前book!
点餐是扫码,可以看到图片点餐,而且图片与实物完全相符,也有具体写明用料,完全可以放心食用
▪️主菜推荐
『日式带子鱼子酱面条』
这道菜其实是冷的,但是带子是温热的,还淋上了日式麻油,配上鱼子在嘴里爆开的咸鲜,真的味蕾爆炸💥
『日式面包夹面条』
这是一道很有特点的日料,我去日本的时候吃过一次😋完全还原了当时的味道!他们真的很爱在面包里夹炒面哈哈哈🍜
最令我惊喜的是,作为配菜的莲藕片吃起来竟然像薯片一样!!香脆爽口
▪️配菜推荐
『烟熏三文鱼』
这家brunch 我最喜欢的点就在于,它可以加任意配菜。满足了我这种什么都想尝一点的干饭人
烟熏三文鱼算是我在墨尔本吃过最好吃的了‼️完全没有任何腥味,下饭神器
『龙虾/培根/蘑菇』
🦞龙虾是裹了一层面粉炸的,里面的肉特别嫩
🥓培根是Elias的最爱,一口一片香到隔壁桌小孩流口水
🍄蘑菇用了培根的油炒,也超级香
▪️甜品推荐
『Angel Kiss』
名字也太可爱了😘其实是玫瑰味的布丁,超级无敌Q弹!还有薄荷、原味(红糖)、抹茶🍵这些口味
▪️饮品推荐
『橙汁』
按头安利它们家的橙汁🍊完全不同于在超市买的,这个是鲜榨橙汁,巨巨新鲜‼️而且一点渣渣都没有!搭配冰块🧊喝进去,一整个早晨都清爽了!
『彩虹拿铁』
饮品的第一位,它们家的招牌🌈彩虹的拉花是真的很漂亮,咖啡口感也很可👍🏻
『Chamomile tea』
超级香!喝一口下去是那种被茶香浸润包围的感觉🍵不得不承认日本人也太会泡茶了吧呜呜呜,我还能再喝两杯!
▪️环境
很摩登很现代很有未来感的环境,一进去就觉得和外界隔绝了开来,是我很喜欢的设计
📍坐标之路👉有一丢丢难找,在Emporium 对面的小巷子里30 Niagara Ln, Melbourne VIC 3000, Australia
💰人均45,有点小贵
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